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Cumbres del Guadarrama, una ganadería 4.0

Cumbres del Guadarrama, una ganadería 4.0

Miguel Ángel Velasco, ganadero y director ejecutivo de Cumbres del Guadarrama, ha participado en un proyecto digital innovador (Cattlechain) que le ha permitido remodelar su modelo de negocio. Hace 12 años que se dedica a criar bueyes con el objetivo…
Método para reducir las emisiones de metano

Método para reducir las emisiones de metano

Neiker-Tecnalia desarrolla un método pionero que permite medir las emisiones de metano de las vacas en el aire exhalado en la eructación. Esta herramienta, creada en colaboración con los centros de investigación INIA y Conafe, ayuda a seleccionar los animales…
Cow comfort en la granja Fuentes del Tajo

Cow comfort en la granja Fuentes del Tajo

Miguel Ángel Sáez ha desarrollado un sistema de explotación de vacuno de leche donde impera el bienestar animal, premiado este año por la industria láctea. Camas de arena, sistemas automatizados de ventilación, humedad y temperatura para que las vacas sean…
Secuencian el genoma de la vaca Holstein

Secuencian el genoma de la vaca Holstein

Este hito científico impulsará el avance de la industria láctea a nivel mundial y constituye una nueva referencia para los genetistas, que podrán ahora mapear regiones del ADN de estos animales directamente implicadas en la aparición de enfermedades, mejorando, por…
GenTORE para un ganadería de vacuno eficiente

GenTORE para un ganadería de vacuno eficiente

El proyecto de investigación sobre vacuno GenTORE se ha presentado a los ganaderos. El proyecto europeo tiene como objetivo principal la construcción de una ganadería de vacuno eficiente. Además, se pretende mejorar la competitividad y viabilidad de las explotaciones, fomentando…