tomate

Agrohealth, aguacates y tomates para luchar contra el cáncer

3 febrero, 2022

Un proyecto colaborativo de I+D, liderado por La Unión y Kimitec, Agrohealth, pretende ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer. Agrohealth busca estimular la síntesis de los compuestos quimiopreventivos que ya contienen frutas como el tomate…

Control sostenible de plagas y enfermedades en hortícolas protegidas

11 enero, 2022

La aplicación del control biológico e integrado de plagas y enfermedades ha sido fundamental para la horticultura intensiva de la zona litoral oriental de Andalucía. Pero quedan importantes retos para la investigación aplicada en este contexto, entre otros: conseguir que…

La inteligencia artificial consigue predecir el agua que usarán los regantes en cada periodo tarifario

4 agosto, 2021

En la creación de modelos que permitan anticipar el comportamiento de los regantes llevan años trabajando en el grupo de Hidráulica y Riegos de la Unidad de Excelencia María de Maeztu – Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba…

Encuentran la manera de alargar los ciclos de vida de los productos empleando residuos agrícolas

26 julio, 2021

Varias investigaciones de la Universidad de Córdoba (UCO) estudian el proceso de reciclado del papel y cartón utilizando residuos lignocelulósicos como la poda del naranjo y residuos hortícolas (tomate, pimiento y berenjena) para un mayor aprovechamiento. El nuevo modelo de…

Desarrollo de nuevas cubiertas plásticas en invernaderos mediterráneos

5 mayo, 2021

En este artículo se describe el comportamiento de una cubierta plástica experimental con alto grado de distribución de la luz, frente al uso de una cubierta plástica convencional sobre un cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.). Para ello se analizó…

Las variedades locales de tomate: un tesoro para resistir al cambio climático

30 marzo, 2021

La tesis doctoral de Mateu Fullana Pericàs investiga la variabilidad fisiológica y agronómica de este cultivo en todo el Mediterráneo y alerta de que su pérdida puede conllevar la desaparición de genes y rasgos básicos para adaptar el tomate a…

Recubrimientos de tomate mejoran la conservación de la carne de cerdo

5 junio, 2020

Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) han demostrado la eficacia de un recubrimiento de gelatina enriquecido con un hidrolizado de proteínas…

Nuevo gen para mejorar el tamaño del tomate

24 marzo, 2020

Investigadores de la Universidad de Almería (UAL) logran identificar un nuevo gen cuya función resulta crucial para mejorar el tamaño del fruto de tomate, y publican nuevos datos sobre el proceso de domesticación del principal cultivo hortícola. Las nuevas claves…

El papel como alternativa al plástico en el acolchado de cultivos

29 enero, 2020

La experimentación de INTIA utilizando papel como alternativa al plástico en el acolchado de cultivos hortícolas de invernadero arroja buenos resultados. La sociedad pública INTIA ha presentado los resultados de un ensayo que está realizando en una de sus fincas…

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