Los trabajos que se se van a llevar a cabo contemplan ensayos, protocolos y manuales de actuación encaminados a garantizar las óptimas condiciones de los animales para inseminación. Para lograrlo, se creará un estándar de calidad seminal para todos los…
Investigadores del Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A-Universidad de Zaragoza) desarrollan un sistema basado en inteligencia artificial y redes neuronales para ayudar a marcar el precio de la carne de porcino en la Lonja Agropecuaria de Binéfar cuando no haya…
El Gobierno de Aragón, a través del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad para los Grupos de Cooperación de la Asociación Europea para la Innovación, ha concedido un proyecto que pretende llevar a cabo una gestión eficiente de los estiércoles…
El proyecto SensDehesa avanza en mejorar la toma de decisiones sobre el pastoreo por su importancia para la ganadería de precisión. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y…
El Departamento de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón ha puesto en marcha el proyecto de Formación Profesional Dual especializada en el sector porcino. Esta cuenta con el impulso del Clúster Nacional del Porcino I+Porc y la Fundación…
Investigadores del programa de Nutrición Animal del IRTA han desarrollado un módulo de modelización dinámica en el marco del proyecto europeo Feed-a-Gene. «Sabemos que la calidad de la canal, la carne y la grasa está directamente relacionada con la composición…
Jesús Arenas, profesor de la Universidad de Zaragoza e investigador del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) -centro mixto Unizar-CITA-, ha descubierto los genes esenciales que utiliza el patógeno Streptococcus suis para causar meningitis y sepsis en cerdos. En concreto, ha…
Rafael Muñoz es, aparte de veterinario, ganadero y propietario de una empresa de Córdoba, Mio 1898, que comercializa sus propios productos de cerdo 100% ibérico desde 2018. Su finca, La Romana, ubicada en Pozoblanco, es el claro ejemplo de granja…
Dirige una explotación mixta de agricultura y ganadería con sistema fotovoltaico y programas informáticos de última generación para el control y la gestión del rebaño El ganadero cordobés Rafael Muñoz ha sido galardonado con el premio Joven Agricultor Sostenible que…
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