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Pirineo

Razas autóctonas más competitivas

Razas autóctonas más competitivas

Neiker-Tecnalia lidera un proyecto para aumentar la competitividad de las razas de ovejas Latxa, Manech y Basco-Bearnesa. La supervivencia de las razas autóctonas de ovino lechero del Pirineo está amenazada por la presencia de otras razas con sistemas de producción…
Arroz en Aragón, en valor su calidad

Arroz en Aragón, en valor su calidad

La vinculación entre las extremas condiciones de su cultivo y su elevada calidad culinaria se pretende verificar por el grupo operativo “Innovación y mejora de la calidad del arroz de Aragón”, que formado por nueve entidades, ha iniciado ya su…
Cultivar árnica, una alternativa en la montaña

Cultivar árnica, una alternativa en la montaña

De planta silvestre a extensiones cultivadas. El árnica, una planta de flores amarillas perenne que puede llegar a medio metro de alta y florece en las montañas, empieza a cultivarse. Conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antifúngicas es el cultivo…