elena martín seseña

Almaco del Guadalquivir apuesta por la variedad Howard de nuez en Córdoba

2 octubre, 2019

La empresa Almaco del Guadalquivir está ubicada en la vega del Guadalquivir, en Palma del Río (Córdoba). Esta gestiona la finca Cortijo Calonge, donde cultiva nogales. Según Borja Murube, director de este proyecto agroindustrial que arrancó en 2012, la explotación…

Un paso más en la digitalización de la ganadería extensiva

4 septiembre, 2019

Tener su propia explotación de ganado extensivo ha permitido a Digitanimal descubrir los problemas de gestión de animales y bienestar que se presentan en el día a día. Carlos Callejero es CEO de esta empresa y, junto a un equipo…

Dehesa de Luna apuesta por la calidad de sus vinos a través de nuevos sistemas de conducción

10 julio, 2019

La bodega Dehesa de Luna está ubicada en el Campo de Montiel, en el término municipal de La Roda, Albacete. Tiene 65 hectáreas de viña en ecológico y presume de estar rodeada de naturaleza. Desde hace 15 años su filosofía…

Huertos Vega del Tajuña, recuperando la calidad del producto

12 junio, 2019

Jorge Campos y Sergio Egea, son dos de los integrantes del proyecto Huertos Vega del Tajuña. Los acompañan Miguel, León y Carlos, algunos estudiantes y otros ya graduados en Ingeniería y Ciencia Agronómica en la Universidad Politécnica de Madrid. Juntos…

Pistamad, injertos de éxito en Madrid

29 mayo, 2019

Álvaro Díez dejó su puesto de trabajo en un despacho de abogados del centro de Madrid para crear su propia empresa agrícola, Pistamad. Así fue como cambió su lugar de trabajo y su modo de vida hace cinco años, para…

La oveja guirra y la recuperación del pastoreo en el sur de Valencia

14 mayo, 2019

Regina Monsalve Mayans es un ejemplo de mujer rural emprendedora. Es ingeniero técnico agrícola especializada en explotaciones agropecuarias y acumula más de 30 años dedicados a la profesión de ganadera, concretamente, a la administración de fincas, la investigación y la…

La Corona apuesta por mejorar la conservación de su cebolla con DOP

15 abril, 2019

Cada año se cultivan en Aragón unas 700 hectáreas de cebolla. Una parte importante de esta superficie –150 hectáreas– está dedicada a la variedad autóctona aragonesa Cebolla Fuentes de Ebro con Denominación de Origen Protegida (DOP). De estas, 30 hectáreas…

La innovación reinventa los olivares centenarios de la familia Espejo

18 marzo, 2019

Andalucía se ha convertido en la región pionera en la implantación del sistema de producción integrada. En los últimos años, se ha multiplicado por siete la superficie de esta práctica sostenible. Gracias a la adopción de estas técnicas, aquellos que…

Bagu apuesta por la tecnología moderna en sus Clementinas

5 marzo, 2019

Marcos Gual, gerente y director comercial de Bagu, es uno de los principales productores y exportadores de cítricos de la Comunidad Valenciana. Trabaja en la empresa familiar que fundó su abuelo en 1920, ubicada en Burriana (Castellón) y especializada en…

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