El proyecto Ecospherewines se centra en la mejora de los paisajes vinculados al cultivo de la vid como recurso económico y turístico fundamental.
El objetivo del proyecto es mejorar los servicios ecosistémicos prestados por los paisajes agrícolas del viñedo a través de la implementación de una red de infraestructura verde en zonas de alto valor ecológico. Se trata de una estrategia enfocada a su conservación y gestión sostenible, mejorando la biodiversidad y aumentando su resiliencia frente al cambio climático.
Para abordar este reto, el proyecto se apoyará técnicamente en dos pilotos situados en el sur de Francia y en España-Portugal con cuatro zonas experimentales:
- España: noroeste del país (Galicia y Castilla y León) con acciones en A Coruña —Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo— y en Zamora (Fermoselle) —Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Atlántica—. Ambas son zonas protegidas.
- Francia: en Occitana (suroeste del país), el piloto estará situado en la región de Gaillac, una zona con un gran historial de implementación de infraestructura verde.
- Portugal: en la zona del Douro, la acción se desarrollará en Foz Coa. La zona de estudio, en Red Natura 2000 cuenta con diversas áreas de alto interés ambiental, paisajístico y cultural.
El consorcio, coordinado por la Fundación Juana de Vega, analizará el estado de estos ecosistemas en cuanto a infraestructura verde a diversas escalas del paisaje de viñedo, identificará los factores que impulsan o dificultan su implementación.
En estos viñedos se implementará una metodología que permita seleccionar, calcular y cartografiar los servicios ecosistémicos más relevantes para establecer escenarios de futuro que faciliten la toma de decisiones.
Esta base de trabajo permitirá, a posteriori, la transferencia y capitalización trasnacional de las soluciones testadas en la Península Ibérica y sur de Francia para desarrollar una gestión más global y holística que mejore la biodiversidad, el medio ambiente y los servicios turísticos y culturales en otras zonas rurales.
Ecospherewines es un proyecto internacional integrado por 13 entidades con amplia experiencia en diferentes áreas relacionadas con la viticultura y la sostenibilidad de España, Francia y Portugal.
La parte española está así integrada por el Itacyl, la Universidade da Coruña, ITER Investigación, la Agrupación Europea de Cooperación Territorial Duero-Douro, la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas, la Plataforma Tecnológica del Vino y la bodega Pagos de Brigante.
Portugal, por su parte, está representado por la Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense, la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro y la bodega Duorum Vinhos.
Finalmente, el Institut Français de la Vigne et du Vin y la Interprofession des vins du Sud-ouest France son las entidades francesas involucradas en el proyecto ‘Ecospherewines’.
