Buscar resultados para: desperdicio alimentario

Economía circular para reducir el desperdicio alimentario en el campo

26 septiembre, 2023

El proyecto europeo Life Gleansmart tiene como objetivo mejorar el aprovechamiento de los cultivos, reduciendo el desperdicio alimentario y las emisiones de dióxido de carbono del sector agrario. Un consorcio interdisciplinar formado por Ainia, AVA-Asaja, Agrosingularity, Odyssey Robotics y VisualNacert…

Syngenta apuesta por la reduccción del desperdicio alimentario en Fruit Logistica 2019

5 febrero, 2019

En el stand de Syngenta en Fruit Logistica (pabellón 1.2 D-16), que se celebra en Berlín del 6 al 8 de febrero, se podrán ver entre otras novedades las variedades de semillas hortícolas de esta multinacional seleccionadas para ayudar a…

PrevencPack, envases y recubrimientos comestibles a partir de residuos agroalimentarios

11 julio, 2024

El proyecto PrevencPack, liderado por AINIA y financiado por el IVACE, ha desarrollado tres soluciones innovadoras que contribuirán a reducir el impacto medioambiental de los envases, sin disminuir su función de preservar los alimentos. Reducir el impacto ambiental de los…

13 emprendedoras españolas en el Top 60 del sector agroalimentario

8 marzo, 2024

Un total de 13 españolas aparecen en el listado de las 60 emprendedoras más destacadas de Europa en el sector agroalimentario elaborado por el organismo europeo EIT Food. Coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, EIT Food ha elaborado…

Desarrollo de productos nutritivos a partir de excedentes alimentarios

7 septiembre, 2023

Las compañias Blendhub y Upfood se han asociado para desarrollar ingredientes y productos innovadores y nutritivos a partir de excedentes alimentarios. El desperdicio alimentario supone un grave problema en todo el mundo y acarrea importantes perjuicios económicos. La imposibilidad de…

El envasado activo como estrategia para prolongar la vida postcosecha de la fruta de hueso

16 octubre, 2024

En este trabajo se muestran los resultados de la utilización de un absorbedor de etileno totalmente compostable, basado en la utilización de nanoesponjas de ciclodextrina, para la conservación de nectarina y melocotón. Este absorbedor supone una alternativa sostenible para mantener…

SmarTZ4Milk, un proyecto para la transformación del sector lácteo

24 junio, 2024

El proyecto SmarTZ4Milk tiene como objetivo abordar y mejorar la competitividad, sostenibilidad y trazabilidad del sector lácteo a través de 18 proyectos primarios. El proyecto SmarTZ4Milk tiene como objetivo principal transformar el sector lácteo minimizando su impacto en el entorno,…

El Ifapa presenta tres nuevos proyectos de horticultura protegida

20 febrero, 2024

Alargar la vida útil del tomate, mejorar la eficiencia de los insumos y el control biológico de plagas en el invernadero son los tres nuevos proyectos que el Ifapa pondrá en marcha. La presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y…

El MAPA y AINIA presentan 10 startups bioeconómicas en StartBEC

31 enero, 2024

Diez startups del ámbito de la bioeconomía serán aceleradas dentro del programa StartBEC suscrito por el MAPA y AINIA. El programa StartBEC, fruto de un convenio de colaboración que el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) y AINIA para…

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