El CTIC-CITA (Centro Tecnológico Empresarial Alimentario) ha participado en el desarrollo del proyecto Microbiocap, que pretende la mejora de los tratamientos postcosecha mediante la microencapsulación de la materia activa de bioplaguicidas y biopesticidas para protegerla de la alta temperatura (400ºC) , sometida durante la termonebulización, utilizada para la aplicación de tratamientos después de la cosecha.

La termonebulización es un método óptimo para la aplicación de fitosanitarios, pero se utiliza a muy elevadas temperaturas.

Los gobiernos de todo el mundo están poniendo en marcha políticas destinadas a reducir el uso de pesticidas convencionales. Los esfuerzos en investigación en este proyecto se han centrado en el desarrollo de alternativas a los plaguicidas químicos en los cultivos comerciales.

El objetivo principal de Microbiocap es la optimización del proceso de microencapsulación de bioplaguidas y aceites esenciales, así como la evaluación de la eficacia del proceso mediante diferentes técnicas de aplicación del producto microencapsulado.

El proyecto ha tenido muchas fases y en cada una de ellas se ha marcado un objetivo. A lo largo del mismo, se han seleccionado los bioplaguicidas y aceites esenciales que serán microencapsulados y analizados. Además, se ha evaluado la eficacia antimicrobiana in vitro de las materias activas seleccionadas.

La investigación llevada a cabo se ha realizado con diferentes materiales encapsulantes y se han optimizado los parámetros del secado por atomización de las materias activas seleccionadas. Así como una evaluación de rendimiento y eficacia del proceso de microencapsulación y de los bioplaguicidas.

Finalmente, con el Microbiocap se proponía conseguir la optimización de las condiciones de aplicación de los agentes activos a escala piloto y evaluación del efecto del tratamiento.

El proyecto se ha conseguido gracias a la colaboración de Agrofield, que ha liderado la aplicación a escala piloto, la Universidad de La Rioja, que ha evaluado la eficacia del tratamiento y CTIC-CITA que ha promovido y liderado el proyecto.